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Domaine Chamfort
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Domaine Chamfort

Domaine Chamfort

Vacqueyras AOP
Red 2018
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Frais de port : 9,90 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Pays France
Région Rhône
Appellation Vacqueyras
Couleur Red
Millésime 2018
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Viticulture in the process of conversion. Traditional hand picking. Total destemming, Temperature-controlled fermentation, Use of indigenous yeast, Traditional vinification, Macération pré fermentaire à froid. Ageing in truncated cone-shaped foudre (large wooden vat), Light filtering, Traditional corks, Ageing on the lees.

Œil

Garnet red colour, intense, brick red highlights.

Nez

Complex, generous, slight guarrigue aromas, subtle leather aromas.

Accords mets & vin

Grilled red meats, Lamb chop, Flank steak with shallot, Mediterranean cuisine

Température de service

14° - 18°

Allergènes

No allergens identified

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